Esta ensalada keto de coliflor y brócoli es una receta saludable, baja en carbohidratos y perfecta para la dieta cetogénica. Ideal como comida ligera, acompañamiento o meal prep.
⏱️ Información rápida
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción:
- Porciones:
- Dieta: Keto / Baja en carbohidratos
- Nivel: Fácil
🧾 Ingredientes
4 TAZAS DE COLIFLOR
2 TAZAS DE BRÓCOLI
2 CUCHARADAS O TBS DE CREMA AGRIA DAISY
JAMÓN AL GUSTO
MAYONESA LA NECESARIA O AL GUSTO
👩🍳 Instrucciones:
1. Pica el brócoli y la coliflor en pequeños pedazos t el jamon en cuadritos.
2. En una Hoya coloca el brócoli y la coliflor para que se cocine al vapor.
3. Después que ya este todo cocinado y el jamon en trocitos, colca todos los ingredientes en un tazón.
4. Agrega la crema agria y mayonesa al gusto.
5. con un cucharon o una espátula integra los ingredientes hasta que estén completamente bañados con mayonesa y crema agria.
- Usa ingredientes 100% bajos en carbohidratos
- Ideal para acompañar carnes, pollo o pescado
- Se conserva bien en refrigeración para meal prep
❓ Preguntas frecuentes
¿Esta ensalada es apta para dieta keto?
Sí, está hecha con ingredientes bajos en carbohidratos y grasas saludables.
¿Puedo prepararla con anticipación?
Sí, es perfecta para meal prep keto.



